DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
ŠUMARSKI LIST 3-4/1955 str. 46 <-- 46 --> PDF |
Radi svojih hranjivih sastojaka (oko 24% saharoze i 14% glukoze) ne zaostaje za ječmom i zobi, a bolji je od sijena. Rogač primješan stočnoj hrani jača otpornost i radnu sposobnost kod volova i konja, a povećava mliječnost kod krava. Plodovi rogača odijeljeni od sjemenki, osim za hranu, upotrebljavaju se za proizvodnju alkohola, za surogate kafe i kakao-a, za razne sirupe i t. d. Sjemenke se iskorišćavaju u svim svojim dijelovima, iz kore se vade plastične substance, iz kotiledona štirka, ljepila, stabilizatori. Klica sadrži znatnu količinu masnoća, koje, kad se ekstrahiraju, sadrže u ostatku 65% proteina, iz kog se proizvodi dietsko brašno. Rogači se iskorišćavaju za proizvodnju šećera (sadrži oko 28%, šećerna trska i repa oko 18°/o) i alkohola. Radi svoje skromnosti i otpornosti, jer može da se razvija iz sjemena i iz panjača na suhim i siromašnim staništima, a nadasve radi svog obilnog ploda može se rogač ubrojiti među najvrednije šumsko-voćno drveće južnog Primorja. Rogač pored izvrsnog drveta pruža svojim crvenkastim grozdastim cvatovima, svojim tamnosmeđim mahunastim plodovima, a nadasve svojim ovalnim kožnatim tamnozelenim lišćem i širokim granatim krošnjama čitavo bogatstvo ljepote i cara. (43) Plodovi planike, zvani maginje (u Talijana »cera´se marine«) malo su kiselastog okusa, služe za hranu ljudima i stoci. Iz maginja se pripremaju marmelade, proizvode vina, likeri i t. d., jer sadrže 10% i više invertnog šećera. (42) iiiff H Sastojine pitomog^ kestena u Boki Kotorskoj na sjevernim ekspozicijama. Sprijeda nekoliko primjeraka Pinj-bora. Foto Ing. Radimir 1953. t Slične estetske vrijednosti, iako manjeg ekonomskog značaja, je šumskoplodonosno drvo planika (Arbutus unedo). Raste uzduž cijele naše jušne obale i po našim otocima pojedinačno i u većim sastojinama makije, naročito na otoku Korčuli, Mljetu, šipadu, u Konavlima i u Boki, gdje naraste i do 8—10 m visine sa promjerom od 20—30 cm. Inače obično grmolika, smeđecrvene tanke kore, čvrstog ružičastog drveta, bijelih u grozdovima zvončića združenih cvatova i narančastocrvenih orahastih plodova, cijeni se kao najljepši ukras makije s jeseni i preko zime, kad obilno cvate i nosi plodove. Neobično je izbojne snage poslije požara ili resurekcionog sijeka. U zoni Lauretuma ili bolje području, gdje uspijevaju masline i agrumi, raste spomena vrijedna četinjasta vrst šumsko-voćnog drveta: pinj-bor (Pinus pinea), isključivo mediteranska vrsta, koja traži mnogo topline i 112 |