DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 3/1900 str. 9 <-- 9 --> PDF |
— 131 — 7. razne gorke stvari nepoznata sastava; 8. alkaloidi osobito u otrovnim bilinama; 9. bjelančevine ili proteini, glavni nosioci dušika u svim bilinama; 10. boje u raznom drveću, koja služi u bojadisarstvu; 11. fermenti, koji imaju veliku važnost u svakoj bilini kod pretvorbe škroba; 12. razni amidospojevi, koji dolaze skoro u svim bilinama> to su dušični spojevi kao asparagin, leucin, tirozin i dr. U svakom drvu bez iznimke nalazimo najviše celuloze ili staničevine koja sastavlja svako bilinsko vlakno, te je srodna škrobu. Po kemijskom sustavu spadaju oba medju ugljične liidrate, i to medju polisaharide ili polibioze sa sastavom (Co H,„ O,). _ _ Stiene svih stanica, od kojih je bilinsko tielo gradjeno sastoje od celuloze, u kojoj se nalaze, kako ćemo kasnije spomenuti, infiltrirane razne druge tvari. Dok je stanica mlada, tada joj se stiena sastoji iz skoro čiste celuloze, koja se kašnje tiekom života promieni. Želimo li iz drva prirediti čistu celulozu, to moramo drvo smrviti i inkrustirane tvari iz njega izvući raznim otapalima kao alkoholom, etirom, razredjenim kiselinama a napokon izprati vodom. Dosta čistu celulozu prikazuje nam biela bugačica, srčika bazgovine, vata i t. d. Sasvim čistu celulozu dobijemo čišćenjem oyih materijala. Za obični papir pripravljaju celulozu iz drva tako, da inkrustirane tvari odstrane djelovanjem natrijevog luga (natronceluloza) ili sumporne kiseline (sulfitna-celuloza). Celuloza je kao i škrob netopiva u vodi, bez okusamirisa, nu ne nabubri tako u vodi kao škrob. Kemijski čista celuloza pokazuje pod mikroskopom vlaknastu strukturu bilinskih dielova od kojih potiče. Pojedina vlakauca su bezbojna, u većoj su količini biela. Slično škrobu, pokazuje celuloza diferenciranje slojeva, kojemu je uzrok po svoj prilici nejednolika količina vode u njima. |