DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 11/1913 str. 26 <-- 26 --> PDF |
— 4<>8 — plitko svedena, konačno plitko sploštena, 8—20 cm široka, debeloga mesa, sjajno crvena poput skrleta do naranče, na rubu isprugana, pogdjekad samo neznatno, za vlage ljepiva, po njoj debele, bjelkaste ili žućkaste bradavice, često puta dosta pravilno poredane u skoro koncentrične krugove i kasnije padave. Lamele, koje se u prugama spuštaju niz stručak, trbušaste su i bijele. Stručak 6—25 cm dug, isprva pun, naskoro postaje šupalj, gore sužen, u sredini 1—2 cm debeo, pri dnu gomoljasto nabreknuo i obuhvaćen Ijuskavim tokom, koji se sa gomoljem srasao te ga obrubio poput prstena, u sredini opasan bijelim, kožastim, ispruganim, visuljavim prstenkom. Raste po šumama i grmlju od srpnja do kasne jeseni. Muhara crvena je — bez sumnje — veoma otrovna, no čini se da joj je otrov sakupljeni tik ispod gornjeg sloja, pa se često puta dade čišćenjem i kuhanjem smanjiti, odnosno gljiva učiniti neopasnom (Vidi Michael: »Fuhrer fur Pilzfreunde«), 3. Manje su — od roda Amanita — otrovne gljive iz roda Russula (bljuvara). U njih je k tome još jedna osebina. po kojoj se dade zaključivati da imamo posla sa sumnjivicom — to je jetki, oštri tek, kojim se te gljive odlikuju u sirovom stanju. Nažalost gubi se ta oštrina teka kuhanjem i sušenjem tako, da joj se njena opasnost više ne odaje. Donosimo evo kratak opis najotrovnijeg zastupnika ovoga roda : Bljuvara, Russula emetica (Schaff.) F r i e s, Speitaubling, Speiteutel. Kapa plitka, protegnuta, 5—10 cm široga, tankog mesa, lomljiva, izbraždenog ruba, odozgo nješto ljepiva, za suha sjajna, glatka, kao krv ili grimiz crvena, katkada više crveno-smedja, često izblijedjela; meso joj je bijelo a pod gornjim slojem kožice, koji se dade lupiti, obično crvenkasto Stručak cilindričan do 8 cm visok a do l1/» cm širok, iznutra spužvast, izvana bijel ili crvenkast. Lamele slobodne, jednako duge, nerazgranate, sivo-bijele. Bljuvara je raširena i česta na vlažnim travnatim mjestima a i po šumama od sredine ljeta do u kasnu jesen. |