DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
ŠUMARSKI LIST 9/1940 str. 15 <-- 15 --> PDF |
u vodi, onda se putem difuzije oslobađa i ono ulje, koje se nalazi u dublje položenim ćelicama, koje para pri običnom dodiru nije u stanju da odnese. Isti autor je našao u tako dobivenom ulju oko 21 do 30% kadinena. Ulje od četina somine (Juniperus sabina, L.). Iz četina i grančica dobija se 3 do 5% ulja (u Tirolu; po Hildemajsteru i Hofmanu). Ono ima neprijatan, narkotički miris. Specifična težina 0.907—0.930; aD + 38" do + 62°. Ovo ulje je otrov, opasan čak i u manjim količinama. Hemijski sastav je metil-alkohol, furfurol, pinen, sabinen i niz drugih materija. Sva nabrojana eterska ulja su veoma lako zapaliva naročito, ako su zagrejana, zato u njihovoj blizini treba vrlo oprezno rukovati! vatrom. Na žalost mi nemamo podataka o nekim drugim četinarima. U svetskoj se literaturi, koliko nam je poznato, ne govori npr. ništa o ulju od četina i šišarima Pančićeve omorike. Ti podaci nebi imali; doduše praktičnog značaja, ali bi specjalno za nas pretstavljali izvestan čisto teorijski interes. Vrlo je interesantno, da li bi ulje od Pančićeve omorike pokazalo više osobine smrčevog ili jelovog ulja ili bi se pak ponašalo sasvim samostalno? Koliki je procentualni sadržaj ulja kod četina i kod šišarika? i t. d. Mi na žalost nismo imali prilike da to ispitamo. Na izvesnim smo mestima nalazili Juniperus nana. Za nju također nismo našli podataka, niti smo mogli to sami ispi tati a čini nam se po izvesnim znacima, da ulje ove vrste treba da ima izvanredno prijatan miris; o tome smo se uverili trljanjem svežih četina između prstiju. Proces destilacije. Dobivanje eterskih ulja počiva na principu destilacije sa vodenom parom. Zagrevanjem četina, bobica, odnosno šišarki u naročitim sudovima i to ne direktno vatrom, već vrućom parom, prouzrokuje se isparavanje eterskog ulja iz četina, smeštenih u pomenute sudove. Tako se izmešaju vodena para i para eterskog ulja pa se u smeši odvedu u kondenzator, gde se mešavina pare ponovo pretvori rashlađivanjem u tečnost. Ta je tečnost voda sa sićušnim kapljicama eterskog ulja koje u njoj lebde. Pošto je ulje lakše od vode, ono ubrzo ispliva na površinu i dade se lako odvojiti u florentinskom sudu. Destilacija počinje pripremanjem materijala (četina, bobica i! t. d.). Kad se vrši! samo opit sa četinama, uzimaju se čiste Cetine t. j . bez gran čica il kore, kidanjem sa otsečenih grana; kod većih bi količina ovaj posao zahtevao i suviše mnogo vremena i truda, što bi uveliko poskupilo samu rozvodnju a osim toga, kad bi se uzele same Cetine u velikoj količini ne bi se tokom procesa tako siegle, da kroz njih ne bi gotovo mogla da rodre para. Zato se obično uzimaju vrhovi grančica sa Cetinom i to tako, da debljina njihova ne prelazi 7—8 mm; deblje grane naročito smrčeve sadrže tanin u kori, koji se pod uticajem vruće pare raspada te tako kvaril kvalitet ulja. Bobice treba najpre dobro probrati, odstraniti suve, smežurane, jer je ulje u njima oksidirano, neupotrebljivo, a i malo ga je; tako isto treba odvojiti il zelene bobice, kod kojih je procenat ulja također suviše malen. Probrane bobice se zatim zdrobe drvenim maljem zajedno sa zrncima. 445 |