DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu




ŠUMARSKI LIST 9/1940 str. 15     <-- 15 -->        PDF

u vodi, onda se putem difuzije oslobađa i ono ulje, koje se nalazi u dublje
položenim ćelicama, koje para pri običnom dodiru nije u stanju da odnese.
Isti autor je našao u tako dobivenom ulju oko 21 do 30% kadinena.


Ulje od četina somine (Juniperus sabina, L.).


Iz četina i grančica dobija se 3 do 5% ulja (u Tirolu; po Hildemajsteru
i Hofmanu). Ono ima neprijatan, narkotički miris. Specifična težina
0.907—0.930; aD + 38" do + 62°. Ovo ulje je otrov, opasan čak i u manjim
količinama. Hemijski sastav je metil-alkohol, furfurol, pinen, sabinen i
niz drugih materija.


Sva nabrojana eterska ulja su veoma lako zapaliva naročito, ako
su zagrejana, zato u njihovoj blizini treba vrlo oprezno rukovati! vatrom.


Na žalost mi nemamo podataka o nekim drugim četinarima. U
svetskoj se literaturi, koliko nam je poznato, ne govori npr. ništa o ulju
od četina i šišarima Pančićeve omorike. Ti podaci nebi imali; doduše
praktičnog značaja, ali bi specjalno za nas pretstavljali izvestan čisto
teorijski interes. Vrlo je interesantno, da li bi ulje od Pančićeve omorike
pokazalo više osobine smrčevog ili jelovog ulja ili bi se pak ponašalo
sasvim samostalno? Koliki je procentualni sadržaj ulja kod četina i kod
šišarika? i t. d. Mi na žalost nismo imali prilike da to ispitamo.


Na izvesnim smo mestima nalazili Juniperus nana.


Za nju također nismo našli podataka, niti smo mogli to sami ispi


tati a čini nam se po izvesnim znacima, da ulje ove vrste treba da ima


izvanredno prijatan miris; o tome smo se uverili trljanjem svežih četina


između prstiju.


Proces destilacije.


Dobivanje eterskih ulja počiva na principu destilacije sa vodenom
parom. Zagrevanjem četina, bobica, odnosno šišarki u naročitim sudovima
i to ne direktno vatrom, već vrućom parom, prouzrokuje se isparavanje
eterskog ulja iz četina, smeštenih u pomenute sudove. Tako se
izmešaju vodena para i para eterskog ulja pa se u smeši odvedu u kondenzator,
gde se mešavina pare ponovo pretvori rashlađivanjem u
tečnost. Ta je tečnost voda sa sićušnim kapljicama eterskog ulja koje u
njoj lebde. Pošto je ulje lakše od vode, ono ubrzo ispliva na površinu
i dade se lako odvojiti u florentinskom sudu.


Destilacija počinje pripremanjem materijala (četina, bobica i! t. d.).


Kad se vrši! samo opit sa četinama, uzimaju se čiste Cetine t. j . bez gran


čica il kore, kidanjem sa otsečenih grana; kod većih bi količina ovaj posao


zahtevao i suviše mnogo vremena i truda, što bi uveliko poskupilo samu


rozvodnju a osim toga, kad bi se uzele same Cetine u velikoj količini


ne bi se tokom procesa tako siegle, da kroz njih ne bi gotovo mogla da


rodre para. Zato se obično uzimaju vrhovi grančica sa Cetinom i to


tako, da debljina njihova ne prelazi 7—8 mm; deblje grane naročito


smrčeve sadrže tanin u kori, koji se pod uticajem vruće pare raspada te


tako kvaril kvalitet ulja.


Bobice treba najpre dobro probrati, odstraniti suve, smežurane, jer


je ulje u njima oksidirano, neupotrebljivo, a i malo ga je; tako isto treba


odvojiti il zelene bobice, kod kojih je procenat ulja također suviše malen.


Probrane bobice se zatim zdrobe drvenim maljem zajedno sa zrncima.


445