DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 3-5/1989 str. 90 <-- 90 --> PDF |
Organizacija MOS osnovana je 1962. godine. Izdaje časopis »Il-Merill« (malt. drozd) i druge informativne, popularne i odgojne publikacije. Ima vrlo aktivnu omladinsku sekciju koja se između ostalog brine i za Ghadiru. U povodu 25. godišnjice postojanja MOS-a izdana je 26. siječnja 1987. god. serija od 4 poštanske marke koje prikazuju 4 vrste malteških ptica: Calonectris diomedea, Erithacus rubecula (crvendać), Upupa epops (pupavac) i Falco peregrinus (sivi soko). SI. 5. Močvarno područje Ghadira na sjevero-zapadu Malte Foto: I. Mikloš Nekada je na Malti bilo i mnogo sokolova. Kada je Karlo V, rimski car i kralj Španjolske, dao otok Malteškim vitezovima u najam, oni su se obavezali da će mu svake godine donijeti na dar jednog sokola. S vremenom je uzgajanje tih ptica postalo njihova omiljena zabava, a malteški sokolovi koji su se upotrebljavali za lov na divljač bili su glasoviti i veoma cijenjeni. GUŠTERICE S DVA REPA U vrijeme Malteških vitezova na otoku je bio veoma raširen divlji kunić (Oryctolagus cuniculus), glodavac kome je ishodišna postojbina vjerojatno južna Evropa. Kunića je bilo toliko da ih je stanovništvo dugi niz godina lovilo radi ishrane bez ikakovih ograničenja. Sada na Malti više nema ni divljih kunića. Njih su zamijenile razne domaće pasmine, koje se mnogo uzgajaju radi mesa, krzna i dlake. Način pripreme jela od domaćeg kunića ostao je uglavnom isti, a i naziv se sačuvao sve do današnjih dana, pa se »fenkata« danas može naći na jelovnicima gotovo svih restorana kao jedan od najpoznatijih specijaliteta malteške kuhinje. 184 |