DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu




ŠUMARSKI LIST 5-6/2000 str. 7     <-- 7 -->        PDF

M. Idžojtić: SASTAV ETERIČNIH ULJA IZ IGLICA...


Šumarski list br. 5-6, CXXIV (2000), 263-270


REZULTATI I DISKUSIJA - Results and Discussion


Broj detektiranih komponenti je različit za pojedine
vrste. Za obični bor detektirano je 116 komponenti, za
europski crni bor 122 komponente, isto toliko za japanski
crveni bor, a za japanski crni bor 87 komponenti. U
tablici 1 navedene su identificirane komponente. Ukupno
je identificirano 50 komponenti za obični bor i za
japanski crni bor, te 53 komponente za europski crni
bor i za japanski crveni bor. Od ukupnog sadržaja eteričnih
ulja identificirane komponente čine 90,1 % za obi-


Detektirane su 122 komponente, od kojih je 53 identificirano.
Identificirane komponente čine 94,4 % ukupnog
sadržaja eteričnog ulja iglica europskog crnog bora. Sve su
identificirane komponente terpeni (93,4 %), osim trans-2-
heksenala (0,1 %), kojijen-alken(vrh 1 u tablici 1).


Identificirano je 29 monoterpena, koji čine 64,9 %
sadržaja eteričnog ulja iglica, odnosno 10 % više nego
kod iglica običnog bora. Monoterpeni su komponente
s vrhovima 2 - 29 u tablici 1. Glavne komponente su
a-pinen (42,66 %) i ß-pinen (11,64 %).


Sljedeća grupa komponenti su seskviterpeni, a ima
ih 21 (vrhovi 30 - 34, 36 - 37, 39 - 52 u tablici 1 ). Oni čine
27,06 % sadržaja eteričnog ulja europskog crnog bora.
Glavne komponente su germakren D ( 17,72 %) i ß-
kariofilen(5,62%).


Identificirana su dva diterpena koji čine 2,34 % sadržaja
eteričnog ulja iglica.


Sastav eteričnog ulja P. nigra Arnold ssp. nigra
(Arn., Hayek), iz Bosne i Hercegovine, analizirali su


čni bor, 94,4 % za europski crni bor, 81,3 % za japanski
crveni bor i 94,9 % za japanski crni bor. Ostatak sadržaja
do 100 % čine komponente koje nije bilo moguće sa
sigurnošću identificirati, a uglavnom su prisutne u malim
količinama. Za komponente koje na kromatogramu
pokazuju otklon, ali nisu numerički registrirane, jer dolaze
u vrlo malim količinama, u tablici je naznačeno da
dolaze u tragovima.


Chalchat & Gorunovic (1995). Identificiranje
veći broj komponenti (91) nego u ovome radu, a te su
komponente činile 90 % sadržaja eteričnog ulja. Osim
kvalitativne razlike, najveća kvantitativna razlika je u
sadržaju germakrena D, za kojega je navedeno da dolazi
u tragovima. U eteričnom ulju analiziranom u ovome
radu, germakren D je po udjelu druga komponenta
(17,7 %), poslije a-pinena. Eterično ulje iglica analiziranih
u radu Chalachat &Gorunovic (1995) imalo
je veći udio a-pinena (66,5 %) i ß-felandrena + limo-
nena (6 %), a manji udio ß-pinena (5,3 %) nego eterično
ulje iglica analiziranih u ovome radu.


Kvantitativno je sadržaj terpena dobiven u ovome
radu vrlo sličan rezultatima dobivenima u radu Ku-
beczka &Schultze (1987). Udio germakrena D je
18,6 %, a u ovome radu 17,7 %, a također je to druga
komponenta po udjelu u eteričnom ulju, poslije a-pinena.
Postoje kvalitativne razlike, jer suKubeczka &
Schultze (1987) identificirali samo 25 komponenti.


Obični bor, Ph


Ukupno je detektirano 116 komponenti, od kojih je
50 identificirano. Identificirane komponente čine 90,1
% ukupnog sadržaja eteričnog ulja iglica običnog bora.
Sve su identificirane komponente terpeni (89,98 %),
osim ćra«.v-2-heksenala (0,12 %), koji je n-alken (vrh 1
u tablici 1).


Glavna grupa spojeva su monoterpeni, kojih je 28
(vrhovi 2 - 18,20 - 29) i participiraju u ukupnom sadržaju
eteričnog ulja 54,25 %, što znači da više od polovice
sadržaja eteričnog ulja iglica običnog bora čine monoterpeni.
Glavne komponente iz ove grupe spojeva su
a-pinen (32,91 %), A3-karen (8,86 %) i kamfen (3 %).


Druga po važnosti grupa spojeva su seskviterpeni,
kojih ima 19 (35,48 %) (vrhovi 30, 32 - 40, 42 - 46,
48-51 u tablici 1). Glavne komponente iz ove grupe
spojeva su endo-1 -bourbonanol (9,86 %), a-murolen
(4,3 %), ß-kariofilen (4,05 %), 5-kadinen (3,9 %) i germakren
D (3,45 %).


Dva su identificirana diterpena, 13-epimanoil-oksid
(0,2 %) i tunbergol (u tragovima).


Europski crni bor,


us sylvestris L.


U literaturi su opisana dva kemotipa P. sylvestris, koji
se razlikuju po sadržaju A´-karena (Yazdani et al.
1985, Chalchat et al. 1985, Hiltunen & Laasko
1995, Orav étal. 1996). Stabla običnog bora autoktona
u Hrvatskoj, čije su iglice analizirane u ovome radu, pripadaju
kemotipu s niskim sadržajem A5-karena (8,86 %).
Prema materijalu i metodi rada, rezultati su usporedivi s
rezultatima koje su Orav et al. (1996) dobili za obični
bor iz Estonije, koji ima 23,7 % A´-karena i pripada kemotipu
s visokim sadržajem ovoga monoterpena. Također
postoji razlika u sadržaju kariofilen-oksida, koji nije
detektiran u eteričnom ulju običnog bora iz Hrvatske, a u
uzorku iz Estonije participira 4,9 %.


Kubeczka & Schultze (1987) analizirali su
sastav eteričnih ulja iz iglica šest vrsta borova, među
kojima su obični bor i europski crni bor. Za obični bor
su naveli nešto veći udio a-pinena (42 %) i ß-felandrena
+ limonena (5,5 %) nego što je to u ovome radu.
Udio A^-karena je također bio visok (20,6 %). Provenijencija
analiziranih uzoraka nije navedena.


Pinus nigra Arnold


265