DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 11-12/2002 str. 99 <-- 99 --> PDF |
U skladu s okvirnim zakonom o Nacionalnim parObavljana su studijska proučavanja na pašnjacima kovima pašarenje je predviđeno kao jedna od kompopadina Monte Sibillini, na nadmorskoj visini od nenata za očuvanje osnovnih vrijednosti krajolika. 1350-2448 m n. v. Tlo obilježava vapnena podloga i ´V--",´jj ;*-:- Visoravan Castclluccio ljeti koja često izbija na površinu. Srednja godišnja temperatura iznosi 6,3 °C (srednja u sječnju -1 °C, a srednja u srpnju 13,5 °C). Prosječne godišnje oborine iznose 843 mm. Na tom području većina šuma je posječena radi dobivanja većih pašnjačkih površina. Ostaci šuma su formacije bukve na terenima koji ne odgovaraju za pašarenje. Sastav vegetacije na pašnjacima je sljedeći: Graminacee (60 %) - Sesleria tenuifolia, S. nitida, Festuca dimorpha, F. nigrescens, Brachypodium genuense, Anthoxanthum odoratum, Leguminosae (4 %) -Trifolium repens, T. pratense i Medicago lupulina, ostale vrste (36 %) - Thymus striatus, Hieracium pilosella, Globularia cordifolia, Euphorbia cyparissias, Plantago atrata i Crepis aurea. U daljnjem tekstu autori su obradili tipičnu "haziendu" za uzgoj ovaca u planinskim uvjetima. Godine Uzgojna štala u okolici Casale Ghessi 1996. kada su obavljena istraživanja, imanje je brojilo 2500 ovaca i sto ovnova koji se drže na odvojenim pašnjacima do vremena pripuštanja. Primjenjuje se metoda vertikalnog selenja (od 600-2500 m n. v.). Cilj uzgoja je proizvodnja janjaca (18 do 25 kg žive vage), vune i mlijeka za proizvodnju sira. Proizvodi se 2100 janjaca za prodaju (gotovo jedno janje po ovci), vune 7 do 8 tona godišnje (3 kg po ovci, 4 kg po ovnu) te vrlo kvalitetno mlijeko u količini od oko 33 litre po odrasloj ovci. Od mlijeka se pravi poznati ovčiji sir Pecorino. Proljetni janjci prodaju se za vrijeme Uskrsnih praznika, dok se od janjaca iz razdoblja kolovoz-listopad kvalitetni ženski janjci ostavljaju za daljnji uzgoj, a muški prodaju tijekom zime. Ovce su podjeljene u pet podjednakih stada, a 800 ha pašnjaka podijeljeno je na 8 sektora koji se razlikuju po topografskim i produktivnim karakteristikama već prema potrebama pojedinih stada. Sezona pašarenja podijeljena je na 8 razdoblja u funkciji premještanja Lcguminose kao selekcionirana prehrana Intenzivno korištenje vrijednih pašnjaka |