DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu




ŠUMARSKI LIST 5-6/2007 str. 13     <-- 13 -->        PDF

M. Oršanić, D. Drvodelić, I. Kovačević: RASADNIĆKA PROIZVODNJA SADNICA CRNOGA ORAHA . Šumarski list br. 5-6, CXXXI (2007), 207-217
5. RASPRAVA I ZAKLJUČCI - Discussion and conclusions
Crni orah počinje fruktificirati u dobi od 8-10 godina
(Herman, 1971). Young & Young (1992) navode
kako crni orah počinje plodonositi u dobi od 12
godina. Prema Williamsu (2004) soliterna stabla
mogu fruktificirati, ali slabo, već kod dobi od 4–6 godina
ali obilan urod ne događa se dok stabla ne dostignu
dob od 20–30 godina. Prema istom autoru dobar
urod može se očekivati dva puta u pet godina. Sjeme
dozrijeva u 9 i 10 mjesecu. Sjeme ne sadrži endosperm
(Herman, 1971). S gledišta sabiranja spada u skupinu
mesnatih plodova (Regent 1980).


Prema Young & Young (1992) kilogram sjemena
sadrži 90 sjemenki. Prema E. Frehneru i E. Fürstu
(1992) u 1 kg ide 20–25 sjemenki s usplođem, odnosno
60–80 sjemenki bez usplođa. Herman (1971) piše
kako 1 hl sadrži 2000–3000 plodova, a težina mu iznosi
50–60 kg. U našim istraživanjima, kilogram sjemena crnoga
oraha s usplođem imao je prosječno 19 sjemenki, a
bez usplođa 61 sjemenku. Postotno najveće učešće u
masi ploda zauzima usplođe, zatim perikarp i na kraju
sama jezgra (slika 1). Maseni udio jezgre u čistoj sjemenci
iznosio je prosječno 15,94 %. Apsolutna težina
sjemena od 13 167 g, podudara se s podacima iz literature.
U katalogu autora E. F r ehne r a i E. F ü r s t a
(1992), navodi se apsolutna težina sjemena crnoga oraha
od 12 000–17 000 g. Prema B. Regentu (1980),
sjeme crnoga oraha spada u skupinu sjemena koje sadrži
znatno više vode, čiji plodovi otpadaju u prvim mjesecima
jeseni. Dobiveni sadržaj vlage u sjemenu od prosječno
23,45 %, sličan je bukvici (20–30 %) i sjemenu
javora (25–30 %).


U prirodi orasi počinju klijati u proljeće nakon jesenskog
otpadanja. Sjeme većine vrsta iz roda Juglans ima
dormantan embrio, a vrste koje od prirode dolaze u Sjevernoj
Americi osim dormantnog embrija imaju i nepropusnu
sjemenu ljusku. Sjemenu crnoga oraha potrebna
su 90–120 dana hladne stratifikacije. Klijavost takvog
sjemena iznosi 50 % (Young & Young, 1992). Dirr
i Heuser (1987) ističu kako sjeme crnoga oraha, poput
većine vrsta iz roda Juglans, ima dormantan embrio i
potrebno ga je sijati u jesen ili stratificirati u trajanju od
3 do 4 mjeseca i sijati u proljeće. I Wi l lia m s (2004)
navodi kako je za optimalno klijanje sjemena potrebna
stratifikacija u trajanju od 90 to 120 dana no trajanje duljine
stratifikacije ovisi o provenijenciji sjemena. Prema
S t i l i n o v i ć u (1987) orahe poslije sakupljanja sa zemlje
i čišćenja mesnatih dijelova rukom, treba posijati ili
čuvati do proljetne sjetve. Kao način čuvanja sjemena
autor preporučuje sanduke u kojima se orasi slažu naizmjenično
s pijeskom, a predlaže i neke druge. U našem
istraživanju, stratifikacija sjemena u trajanju od 98 dana,
u vlažnom, sterilnom, aluvijalnom pijesku na temperaturi
od 3 oC bila je dovoljna za savladavanje dormantnosti.
Rasadnička klijavost stratificiranog sjemena bila


je najveća u kontejneru “Bosnaplast 18” i iznosila je
55,00 %. Rasadnička klijavost sjemena posijanog na
gredice iznosila je 42,99 %, a u drugom tipu kontejnera
20,83 %. Prema Spajiću (2005) klijavost svježih
plodova iznosi 50–60 % i očuva se 5–6 mjeseci, a prema
E. F r e h n e r u i E. F ürs t u (1992) klijavost iznosi
80 %. Herman (1971) piše kako je klijavost sjemena
visoka i iznosi 80–90 %, s time da dio sjemenki preleži
godinu dana.


U našim ispitivanjima, rasadnička klijavost nestratificiranog
sjemena, očišćenog od mesnatog usplođa i
posijanog u jesen iznosila je 91,67 %, odnosno za
48,68 % više od stratificiranog sjemena. Rasadnička
klijavost sjemena posijanog bez čišćenja mesnatog usplođa
iznosila je 73,00 %, odnosno za 18,67 % manje
od klijavosti očišćenog sjemena. Odstranjivanje usplođa
doprinijelo je boljoj rasadničkoj klijavosti crnoga
oraha za oko 19 %.


Prema Williamsu (2004) visinski rast crnoga oraha
u proljeće je slab, doseže kulminaciju krajem mjeseca
travnja i u svibnju, a završava od sredine srpnja do
početka kolovoza. Autor navodi kako sadnice crnoga
oraha odbacuju lišće ranije od drugih vrsta drveća i imaju
vrijeme rasta od 115 do 135 dana. Schultz (1997)
piše kako se povećanjem gustoće sjetve smanjuje visina
sadnica, promjer vrata korijena i broj postranih korjenčića
I reda. D. F. Ja c o b s i dr. (2006) ustanovili su kako
gustoća sjetve kod crnoga oraha ima signifikantan utjecaj
na srednju visinu sadnica i volumen korijena, ali ne
utječe na promjer vrata korijena.


Kontejnerski uzgajane sadnice crnoga oraha u prvoj
vegetaciji bile su prosječno manjih visina i promjera u
odnosu na sadnice uzgajane na gredici. Sadnice na gredici
bile su prosječno visoke 315 mm, u kontejneru
“Bosnaplast 18” 254 mm i zbirnom kontejneru dimenzija
35,5x27,0 (16) 248 mm. Zbog ograničenog volumena
za rast korijena, sadnice uzgajane u kontejnerima
puno su ranije odbacile lišće, odnosno završile visinski
rast. Korijen je u vrlo kratkom roku ispunio raspoloživi
volumen kontejnera, što je dovelo do žućenja i otpadanja
lišća, a kao rezultat je manji visinski i debljinski
rast. Kontejneri “Bosnaplast 18” i zbirni kontejneri dimenzija
“35,5x27,0 (16)” nisu prikladni za rasadničku
proizvodnju crnoga oraha.


Prema Matiću i Prpiću (1983) crni orah u prvoj
godini naraste u visinu 40–80 cm, a na dobrim tlima u
mladosti naraste i do 0.8 m godišnje. Williams
(2004) navodi kako na dubokim, bogatim i vlažnim tlima
u vrtačama i sl. sadnice crnoga oraha mogu već u
prvoj vegetaciji narasti 91 cm, a u drugoj i više.


Korelacijom visine i promjera sadnica crnoga oraha,
u našim istraživanjima, nije dokazana pravilnost između
ove dvije varijable.